Schüler*innen sammeln für Länder des globalen Südens

Im Rahmen der Jugendaktion von Missio (Päpstliche Missionswerke), die als Projekt im Religionsunterricht der 2AHLEL durchgeführt wurde, konnte die erstaunliche Summe von über 1100 Euro gesammelt werden. Durch den Verkauf von Fairtrade-Schokopralinen werden vor allem Kinder und Jugendliche in Uganda, Kenia und Pakistan in ihrer Schul- und Berufsbildung unterstützt. Dass dieses Projekt ein so großer Erfolg werden konnte, ist vor allem dem tatkräftigen Engagement der beiden Schülerinnen Fiona Hartmann und Nina Steinhauser geschuldet. Besonders ihnen und den vielen Pralinenkäufer*innen gebührt unser Dank!
Mit dieser Aktion konnte wieder einmal klar aufgezeigt werden, dass HTL-Schüler*innen neben dem unbestrittenen fachlichen Wissen und dem organisatorischen Geschick auch einen ausgeprägten Sinn für humanitäres Engagement haben.
Mag. Manfred Doppelbauer

Audit erfolgreich absolviert!

Die Private HTL für Lebensmitteltechnologie nimmt ihre gesellschaftliche Verantwortung wahr und leistet einen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz. Um diese Nachhaltigkeit gewährleisten zu können, nehmen wir am europäischen Umweltmanagment EMAS teil und sind ISO14001 zertifiziert. Im Zuge der anstehenden externen Auditierung durch den TÜV-Süd wurden wir am 3. März 2022 von DI Stefan Röder-Engleder der Kanzian Engineering & Consulting GmbH und Mag.(FH) Matthias Bolyos-Giessmann erfolgreich intern auditiert.

Mag. Matthias Parrini, PhD

summer@htl 2022

Auch heuer wieder wird es in der letzten Woche der Sommerferien, gemeinsam mit der HTL Hollabrunn, die summer@htl für (vor allem) Schüler*innen der 7. Schulstufe geben. Im Rahmen dieser Veranstaltung von 29. August bis 2. September 2022 wird es die Möglichkeit geben, neben dem Ausbildungsangebot der HTL Hollabrunn auch einen Einblick in den praktischen Unterricht der Priv. HTL für Lebensmitteltechnologie zu erhalten.

Weitere Informationen und die Anmeldemodalitäten können hier abgerufen werden.

Wir freuen uns auf spannende Tage in den Sommerferien!

Anmeldevorgang an der Priv. HTL für Lebensmitteltechnologie

Eine terminliche Anmeldung für die Schulanmeldung ist bei uns nicht vorgesehen. Beachten Sie aber bitte die FFP2-Maskenpflicht im gesamten Schulgebäude!

Folgende Vorgangsweisen sind für die Anmeldung an unserer Schule möglich:

  • Möglichkeit 1: Anmeldung am 04.02.22 in der Zeit von 10:00 bis 17:00 Uhr.

Der Zugang ist im Bereich der offiziellen Schuladresse: Anton Ehrenfriedstraße 10. Es werden im Freien Hinweisschilder aufgestellt sein, um die Ströme (Private HTL und HTBL) schon im Vorfeld zu steuern. Der Zugang für die Anmeldung an der Priv. HTL ist auf der rechten Seite (vor dem Haupteingang) und wird entsprechend gekennzeichnet sein. Der Innenbereich beginnt mit einer Pufferzone (Wartebereich, bitte Hände desinfizieren und Abstand halten). Im Anschluss daran wird eine Sekretärin die Dokumente für die Anmeldung entgegennehmen und den Stempel auf die Original-Semesternachricht aufbringen. Es werden auch Stehtische zum Ausfüllen von Formularen bereitstehen. Nach erfolgter Anmeldung verlassen Sie das Schulgebäude durch einen anderen Ausgang. Wir arbeiten hier mit einem gekennzeichneten Einbahnsystem.

  • Möglichkeit 2: Anmeldung in den Semesterferien: Mo., 07.02.22 bis Fr., 11.02.22

In den Semesterferien übernimmt dankenswerterweise das Sekretariat der HTBL in der Zeit von 8:00 bis 12:00 Uhr auch die Schulanmeldungen für die Priv. HTL. Auch dafür wird der genaue Weg zum Sekretariat gekennzeichnet sein, der Zugang erfolgt über die offizielle Schuladresse, Anton Ehrenfriedstraße 10.

  • Möglichkeit 3: Anmeldung NACH den Semesterferien: ab Mo., 14.02.22

Nach den Ferien wird die Schulanmeldung wieder über unser Sekretariat in der Zeit von 8:00 bis 14:00 Uhr abgewickelt. Der Zugang in unsere Schule erfolgt dann entweder über den offiziellen Eingang, Anton Ehrenfriedstarße 10, wobei dazu die gesamte HTBL zu durchqueren ist oder über den Lehrereingang, Dechant Pfeiferstraße 1-3.

Der Anmeldezeitraum endet offiziell mit Freitag, 25.02.2022.

Lebensmitteltechnolog*innen sind gefragt!

Absolvent*innen unserer Schule sind in der Wirtschaft sehr gefragte Arbeitskräfte!

Die „Hollabrunner*innen“ haben sich seit vielen Jahren einen Namen gemacht, wie ein Blick auf die vielfältigen aktuellen Stellenangebote zeigt.

Anmelden zur Online-Schulpräsentation am 29.01.22!

Du interessierst dich für deine Lebensmittel und dafür, wie sie produziert werden und wie sie sich chemisch und mikrobiologisch zusammensetzen? Du möchtest eine naturwissenschaftliche Ausbildung mit chemischem, mikrobiologischem und technologischem Schwerpunkt machen, bei der auch eine fundierte Allgemeinbildung nicht zu kurz kommt und mit der du beste Berufsaussichten hast, aber auch ein Studium deiner Wahl anschließen kannst? Dann informiere dich bei der Online-Schulpräsentation am Sa, 29.1.22 um 8:30 Uhr mit unserem Schulleiter DI Gottfried Krottendorfer! Anmeldung telefonisch oder per Mail, siehe Kontakt.

Frohe Weihnachten und ein gutes neues Jahr!

Wir wünschen unseren Schüler*innen und ihren Familien und allen Freund*innen und Partner*innen unserer Schule schöne und erholsame Feiertage und ein gutes und erfolgreiches Jahr 2022!

Wirtschaft zu Gast: Marcher Fleischwerke

Wertvolle Einblicke in die Wirtschaft und auch die Möglichkeit zum Knüpfen von Kontakten: Das sind die wesentlichen Gründe, wieso unsere Reihe „Wirtschaft zu Gast“ eine große Bereicherung für unsere Schüler*innen darstellt. Dank unserer vielen externen Partner blicken wir schon auf zahlreiche hochinformative Veranstaltungen zurück. Dieses Mal durften wir für unseren 5. Jahrgang die Marcher Fleischwerke, vertreten durch unsere Absolvent*innen Alina Köhrer und Fabian Mück, begrüßen. Wir freuten uns daher auch sehr, die bekannten Gesichter wieder in unserer Schule zu sehen und über ihren erfolgreichen beruflichen Werdegang!

Verabschiedung von unserem lieben Kollegen Prof. Ingomar Hofbauer in den Ruhestand

Worte unseres Schulleiters, DI Gottfried Krottendorfer:

„Auch am letzten Tag seiner schulischen Lehrtätigkeit ist Prof. Hofbauer in seinem Element. Es werden noch jede Menge mikroskopischer Präparate im mikrobiologischen Labor angefertigt. Mit Wehmut, aber auch mit Zuversicht, dass es ein Wiedersehen gibt, sobald es möglich sein wird, den Abschied festlich zu gestalten, verabschieden wir Prof. Dipl. Tierarzt Mag. Ingomar Hofbauer in den schulischen Ruhestand. Seine Tierarztpraxis in Geras bleibt selbstverständlich weiterhin geöffnet.“

Wir bedanken uns bei Prof. Hofbauer für die vielen Jahre unermüdlichen Einsatzes für seine Schüler*innen und wünschen für die private und berufliche Zukunft nur das Beste!

Besuch aus der Ukraine

Schüler*innen des Gymnasiums St. Sophie in Lemberg besuchten im Rahmen ihrer Sprachreise am 4.11. den HTL-Standort Hollabrunn. Geführt von Schüler*innen des vierten Jahrgangs erhielten unsere Besucher*innen dabei auch einen Einblick in den chemischen und mikrobiologischen Laborunterricht der Priv. HTL für Lebensmitteltechnologie und durften bei einer Saftsensorik und Titrationsübung auch selber in den Laboralltag eintauchen.
Nicht nur für unsere Gäste aus Osteuropa war es ein sehr interessanter Besuch, auch unsere Schüler*innen nutzten die Möglichkeit zum Fragen stellen, sich Austauschen und Erfahrungen sammeln.