Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Wirtschaft zu Gast“ hatten wir am Donnerstag, 25.04., Fr. Ing. Dr. Zieher, Professorin an der FH OÖ, bei uns zu Gast. In einem dreistündigen Vortrag informierte sie unseren 4. und 5. Jahrgang sowohl über interessante Studiengänge an der Fachhochschule in Wels als auch über die Forschungsaktivitäten der Bildungseinrichtung. Ein weiterer sehr spannender Programmpunkt des Vormittags war das Thema „Lebensmittel der Zukunft“. In der Diskussion mit unseren Schüler*innen wurde erläutert, wie sich Lebensmittel und deren Herstellungstechnologien über die Jahrhunderte entwickelt und verändert haben und wohin die Reise gehen kann oder wird.

Text: Kerstin Spindler; Bilder: Martina Herrmann

United World Games – ein einzigartiges Sportevent für Jugendliche im Alter zwischen 12 und 18 Jahren aus der ganzen Welt

Im Rahmen dieser Großveranstaltung wird die 3AHLEL der Priv. HTL für Lebensmitteltechnologie vom 20. bis zum 23.06. den Burger Stand im Wörthersee Stadion in Klagenfurt betreiben. Dabei werden diese Mädchen und Burschen innerhalb von vier Tagen rund 7.000 Burger herstellen und an Kinder und Jugendliche aus der ganzen Welt unter dem Motto „von Schüler*innen für Schüler*innen“ verkaufen.

Zur Umsetzung dieses Projektes gründete die Klasse acht Teams mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten, wie Einkauf oder Marketing. Die Teamleiter*innen dieser Teams besuchten am 01.03. das Wörthersee Stadion, um sich mit den Gegebenheiten vor Ort auseinanderzusetzen, damit schließlich einem reibungslosen Ablauf im Juni nichts im Wege steht.

Bild und Text: DI Kerstin Spindler