Ing. Roman Binder verstärkt unser Team!

Die Priv. HTL für Lebensmitteltechnologie freut sich sehr, mit Ing. Roman Binder eine kompetente Verstärkung für den Unterricht im Laboratorium für Analytik und Lebensmittelsicherheit bekanntgeben zu dürfen! Durch seine jahrelange Tätigkeit in der Wirtschaft und hier vor allem durch die Kompetenz im Bereich Chemikalien und Analysengeräte werden unsere Schüler*innen sehr profitieren.
Wir heißen Ing. Roman Binder herzlich willkommen und wünschen viel Freude bei der Arbeit mit den Schüler*innen!

Alle relevanten Informationen zu unseren Lehrkräften gibt es hier!

Priv. HTL LT auf YouTube!

Seit wenigen Wochen hat die Priv. HTL für Lebensmitteltechnologie einen eigenen YouTube-Kanal. Die Idee dazu entsprang der Diplomarbeit unserer Absolventinnen Lea Götzinger und Nina Jajetic, die mit kurzen Video-Tutorials eine wertvolle Unterstützung für die Schüler*innen des ersten Jahrgangs zur Vorbereitung auf diverse Übungen im chemischen Labor geschaffen haben. Im Rahmen einer anderen Diplomarbeit unserer Absolvent*innen Dominik Baumann und Vanessa Havlik entstand ein kreatives Video zum Thema Laborsicherheit. All diese Videos und zukünftig auch viel mehr können nun hier immer wieder angeschaut werden. Viel Spaß dabei!

Erholsame Sommerferien!

Mit dem offiziellen Maturafoto unseres Abschlussjahrgangs wünschen wir allen Schüler*innen und ihren Familien, sowie allen Freund*innen und Partner*innen der Priv. HTL für Lebensmitteltechnologie einen schönen und erholsamen Sommer!
Während viele unserer aktuellen Schüler*innen in den Sommerwochen durch ihre Ferialpraktika Erfahrungen in der Wirtschaft sammeln, gibt es auf unserer Homepage immer wieder neue Stellenangebote für unsere Absolvent*innen. Ein Blick darauf lohnt sich!

Maturafeier 2022

Schulschlussaktivitäten

Qualitätsmanagement aus der Praxis – Absolventenbesuch

Ganz besonders freute uns der Besuch des Absolventen Herrn Thomas Leonhartsberger (Maturajahrgang 1996), Director of Quality Management bei Austria Juice. Im Rahmen des Unterrichts Qualitätsmanagement als Teil von Lebensmittelsicherheit erhielt die 3AHLEL Einblicke in das Aufgabenfeld eines Qualitätsmanagers, den Umgang mit Auditor*innen sowie wertvolle Tipps für die zukünftige Berufslaufbahn. Natürlich wurde auch die eine oder andere Anekdote aus der damaligen Schulzeit geteilt.

Mag.a Dipl.-Ing.in Silke Zinsberger

Unsere Klassen unterwegs!

SCHILF-Seminar in Ottenstein

Kids go HTL 2022!

Im Rahmen von Kids go HTL durften wir ca. 80 Schüler*innen aus verschiedenen Volksschulen bei uns begrüßen und den jungen Besucher*innen spielerisch unsere Ausbildungsschwerpunkte näherbringen. Mit viel Begeisterung und Neugier wurde Gewürz-Memory gespielt und dabei der eigene Geruchssinn auf die Probe gestellt. Die Chemie half dabei, zunächst unsichtbare „Geheimbotschaften“ plötzlich sichtbar zu machen und so manche Verwunderung gab es bei der Herausforderung, den jeweiligen Zuckergehalt (veranschaulicht durch gar nicht so kleine Haufen Würfelzucker) dem passenden Lebensmittel zuzuordnen.
Wir freuen uns sehr, wenn wir so manche naturwissenschaftliche Begeisterung geweckt haben und vielleicht auch den einen oder anderen jungen Gast in ein paar Jahren als Schüler*in der Priv. HTL LT begrüßen dürfen!

Exkursion unserer 4AHLEL nach Wien

Endlich wieder ein Exkursionstag für die 4A! Im Technischen Museum konnten wir im Rahmen der Ausstellung „Foodprints“ Insekten und Algen verkosten und nach der informativen Führung in der Hauptbücherei wurde immerhin schon ein Buch für die Diplomarbeit ausgeliehen.

Mag.a Silvia Fazekas, OStR.in Mag.a Sabine Petz