Das Thema Lebensmittelsicherheit steht schon allein aufgrund unseres Ausbildungsschwerpunktes weit oben im Bewusstsein unserer Schüler*innen. In Kooperation mit dem WIFI bieten wir im Rahmen unserer Ausbildung auch die Möglichkeit, die […]

Wir gratulieren „unserem“ Richter Ing. Mag. Dr. Erhard Neubauer zur Bestellung zum Stellvertretenden Vorsitzenden der Codexkommission zur Herausgabe des Österreichischen Lebensmittelbuches durch den Gesundheitsminister! Es freut uns sehr, dass mit […]

Präsenzunterricht im Schichtbetrieb nach Absolvierung eines Corona-Selbsttests, Aufteilung in Schüler*innengruppen auf mehrere Klassenräume, FFP2-Masken, Abstands- und Hygieneregeln, regelmäßiges Lüften (an das in einem Klassenraum auch ein CO2-Messgerät erinnert). Die umfangreichen […]