Unser 2. Jahrgang unterwegs!
Auf Einladung der Firma Wiberg verbrachte unser 2. Jahrgang in der letzten Schulwoche ein zweitägiges Seminar am Firmenstandort in Salzburg. Unseren Schüler*innen wurde von unserem Partner ein umfangreiches und hochinteressantes Programm geboten: Bei der einführenden Sensorikschulung konnten sie ihre eigenen Sinne testen. Im Anschluss wurden eigene vegane Würste produziert und viel über die Herausforderungen und das Know-How bei der Herstellung solcher Produkte gelernt. Die einzelnen Fachabteilungen wie Produktentwicklung, Qualitätsmanagement, Labor und einige mehr stellten ihre Aufgabenbereiche vor und bei einer Führung durch die Produktion konnten unsere Schüler*innen Einblicke in die vielfältige Produktpalette gewinnen. Am zweiten Tag lernten unsere angehenden Technolog*innen sehr viel über die Eigenschaften und Einsatzbereiche diverser Gewürze und gemeinsam wurde dann auch eine eigene Curry-Mischung kreiert.
Wir bedanken uns für die tolle Exkursion und freuen uns auch in Zukunft auf gute Zusammenarbeit! Schließlich sind diese engen Kooperationen mit der Wirtschaft ganz wesentlich für uns als HTL und bieten auch unseren Schüler*innen die wertvolle Möglichkeit des Kontakteknüpfens.
Am Donnerstag der letzten Schulwoche begab sich die Klasse dann auf eine naturwissenschaftliche und kulturelle Schnitzeljagd durch den zweiten Wiener Gemeindebezirk Leopoldstadt. Die zu lösenden Rätsel führten unsere Schüler*innen zu auf den ersten Blick unscheinbaren Plätzen, wo jedoch bei näherer Betrachtung wichtige Persönlichkeiten ihre Spuren hinterlassen haben bzw. an sie erinnert wird. So führte die Spurensuche zum Geburtshaus der Kernphysikerin Dr. Lise Meitner, in die nach Charles Darwin benannte Darwingasse, zu einer beeindruckenden Keramikmalerei von Arik Brauer an der Pfarrkirche Am Tabor und zu einem an Dr. Viktor Frankl erinnernden Gemeindebau. Im Anschluss besuchte die Klasse das Kriminalmuseum Wien, passend zum Schwerpunkt Kriminalliteratur im Deutschunterricht des zweiten Jahrgangs und beheimatet in einem der ältesten Häuser des zweiten Bezirks.
