Chemie lernen – mit System
Für unseren 1. Jahrgang stehen im fachpraktischen Unterricht des chemischen Laboratoriums derzeit ganz besondere Wochen an: Der Halbmikrotrennungsgang steht auf dem Programm! Welche Verbindungen sind schwer löslich und bilden (farbige) Niederschläge, welche nicht? Und welche Bedeutung hat dabei der pH-Wert? Wie wirkt ein Puffer? Was sind chemische Gleichgewichte? Beim Beantworten dieser Fragen liefert der Halbmikrotrennungsgang auf systematische Art und Weise eine Unterstützung und präsentiert dabei eine Fülle von farbenfrohen Fällungs-, Redox- und Komplexbildungsreaktionen. So werden unsere Schüler*innen schon in der ersten Klasse mit den wichtigen chemischen Grundkompetenzen ausgestattet, die sie für spätere chemische Lebensmittelanalysen brauchen werden.