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Ball der Technik, Episode II
/von Josef StroblProjekt UWG: Burger-Patties Probe-Produktion
/von Josef StroblWirtschaft zu Gast
/von Josef StroblIm Rahmen der Veranstaltungsreihe „Wirtschaft zu Gast“ hatten wir am Donnerstag, 25.04., Fr. Ing. Dr. Zieher, Professorin an der FH OÖ, bei uns zu Gast. In einem dreistündigen Vortrag informierte sie unseren 4. und 5. Jahrgang sowohl über interessante Studiengänge an der Fachhochschule in Wels als auch über die Forschungsaktivitäten der Bildungseinrichtung. Ein weiterer sehr spannender Programmpunkt des Vormittags war das Thema „Lebensmittel der Zukunft“. In der Diskussion mit unseren Schüler*innen wurde erläutert, wie sich Lebensmittel und deren Herstellungstechnologien über die Jahrhunderte entwickelt und verändert haben und wohin die Reise gehen kann oder wird.
Text: Kerstin Spindler; Bilder: Martina Herrmann