News und Ereignisse
Kontakt
Private HTL für Lebensmitteltechnologie
Anton Ehrenfried-Straße 10
A-2020 Hollabrunn
E-Mail: infolt@htl-hl.ac.at
Telefon: +43 2952 3361 500
Sparkling Science Projekt 2024-2026
Aktuelles
Unterstützung mit Fachkenntnis!15. Oktober 2025 - 8:13
40 Jahre HTL LT – Teil 3: Die Feier12. Oktober 2025 - 16:55
40 Jahre HTL LT – Teil 2: Der Festakt10. Oktober 2025 - 9:37
Junge Forscher*innen an der Priv. HTLLT!
/von Josef StroblVortrag über Cybersicherheit
/von Josef StroblWie sind Cybermobbing und Hass im Netz rechtlich geregelt? Welche Konsequenzen kann Sexting haben? Wie erkenne ich gefälschte Links und KI-generierte Bilder am besten?
Bei einer hochinteressanten Veranstaltung zum Thema Cybersicherheit konnte der 1. Jahrgang von Vertretern des Innenministeriums, des Hauses der Digitalisierung und des Landeskriminalamts viel Wissenswertes lernen. Herzlichen Dank an Frau Obermayr, Herrn Schnell, Herrn Jarisch und Herrn Schernhammer für den Besuch bei uns!
Text: Silvia Fazekas; Fotos: Gottfried Krottendorfer
IFS-HACCP-Seminar des 5. Jahrgangs
/von Josef StroblAlle Jahre wieder startete das neue Schuljahr für unseren 5. Jahrgang am 03. und 04. September mit dem IFS-HACCP-Seminar, welches gleichzeitig auch den Startschuss für das Jahresprojekt der 5. Klasse, der Ausbildung zum*zur IFS-Manager*in, darstellt.
In einem zweitägigen Seminar lehrte Mag. Dipl.-HTL-Ing. Andreas Schmölzer unseren Schüler*innen das Grundgerüst eines HACCP-Konzeptes und des IFS – International Featured Standard Food. In einem abschließenden Wettbewerb am Ende des zweiten Seminartages konnten die Schüler*innen ihr erlangtes Wissen unter Beweis stellen. Das Siegerteam „Pralinen“ konnte um Haaresbreite den Award für sich entscheiden und wurde mit dem HACCP-Wanderpokal gekürt.