Die Private HTL für Lebensmitteltechnologie ist eine Privatschule mit Öffentlichkeitsrecht. Das bedeutet, dass alle Prüfungen und Zeugnisse denselben Stellenwert und Charakter besitzen, wie Prüfungen und Zeugnisse von Bundesschulen. Derzeit werden unsere ca. 130 Schüler*innen von ca. 30 Lehrkräften unterrichtet.
Der Träger der Schule ist ein Verein, der sich seit der Gründung im Jahr 1985 aus vier ordentlichen Mitgliedern zusammensetzt. Zusätzlich unterstützen uns die außerordentlichen Mitglieder, die Sie als Partner auf unserer Homepage finden, finanziell. Der Obmann des Schulvereins ist Michael Trünkel, Geschäftsführer des Schulvereins ist Dipl.-Ing. Gottfried Krottendorfer.