Priv. HTL für Lebensmitteltechnologie Hollabrunn

Ausbildung: Allgemeines
Die Ausbildung zum Lebensmitteltechnologen / zur Lebensmitteltechnologien kann wahlweise mit den Ausbildungsschwerpunkten
  • Fleischwirtschaft
  • Lebensmittelhygiene
gewählt werden. Sie wird als fünfjährige höhere Abteilung geführt, endet mit der Reifeprüfung und berechtigt nach dreijähriger einschlägiger Praxis zum Tragen der Standesbezeichnung "Ingenieur".
Der Unterricht umfasst:
  • Allgemeinbildende Gegenstände
  • Fachtheoretische Gegenstände
  • Fachpraktische Gegenstände -> Laboratorien und Werkstätte
Die Schülerinnen und Schüler beider Ausbildungszweige werden mit Ausnahme der ausbildungsspezifischen Gegenstände im gemeinsamen Klassenverband unterrichtet.
Um optimale Betreuung zu gewährleisten teilen wir jedoch die Klassen im Gegenstand Englisch sowie während des ersten Jahrganges auch in den Gegenständen Mathematik, Allgemeine Chemie und Deutsch.
Wir haben einen sehr hohen Mädchenanteil von etwa 40%.